В рамках Фестиваля Сыра с 26 июня по 2 июля т.г. в городе Костроме проходит «Сырная неделя»
27 июня 2023.г, Рубрика:26 июня 2023 года в городе Костроме стартовал Фестиваль Сыра. Первый Фестиваль Сыра состоялся в 2018 году и прошел с большим успехом. Главный герой на этом гастрономическом празднике – сыр во всех проявлениях.
В рамках Фестиваля Сыра с 26 июня по 2 июля т.г. проходит «Сырная неделя», ставшая уже популярной во всех кафе и ресторанах города. Мероприятие организовано НКО «Ассоциация кулинаров Костромской области» при поддержке департамента экономического развития Костромской области.
Всю неделю гости города, туристы и костромичи смогут начинать день с «сырных завтраков» и заканчивать зваными «сырными ужинами». Для приготовления блюд используются сыры местных производителей.
Участники:
Вок-кафе «Манеки» (г.Кострома, ул.Советская, 86)
Пелеменная «Всплыли! Снимай!» (г.Кострома, ул.Сенная, д.22/22)
Трактир «Калачная» (г.Кострома, Красные ряды, 1)
Ресторан «Рю Изакая» (г.Кострома, ул.Овражная, 1А)
Ответственный: бунецкий александр